
Фондант
Фондант
сахарная помадка
Как использовать
Помадку ФОНДАНТ подогреть до температуры 45С.
При необходимости добавить 5 - 10% воды.
Покрыть остывшие изделия.
Упаковка
Продукт | Вес / Объем |
---|---|
Фондант | 14 кг ведро |
Подробнее
Имеет идеальный белый цвет и выраженный глянец
Образует гладкое, ровное покрытие
Дает возможность изменять текучесть и время стабилизации на изделии за счет изменения температуры нагреве
Выдерживает нагрев до 60С без потери качества
Переносит заморозку и дефростацию
