Вакансии

Вакансии

Технолог (кондитерское и хлебобулочное направление)

Обязанности:
• Подготовка рецептур с учетом технологических особенностей оборудования клиентов, их оптимизация и адаптация под клиентов;
• Технологическая поддержка клиентов (удаленно и на предприятиях / командировки), менеджеров по продажам;
• Проведение мастер-классов и обучающих семинаров для клиентов и менеджеров.

Требования:
• Высшее оконченное образование (Кондитерское, хлебобулочное производство);
• Опыт работы Технологом в профильных индустриальных предприятиях от 3-х лет, включая самостоятельную работу с различными видами кондитерских/ хлебных изделий, тестами, начинками, покрытиями и пр.;
• Опыт разработки/расчета рецептур, написания ТИ;
• Знание требований Технических регламентов для пищевой отрасли;
• Знание свойств используемого сырья, совместимости компонентов.

Место работы: г. Екатеринбург
График работы:
5/2, с 9,00 до 18,00 чч, полная занятость.

Контактное лицо: Екатерина, менеджер по персоналу

+7 495 232 20 49

hr@zeelandia.ru