Арабеск
Арабеск
бельгийский шоколад
Как использовать
Продукт готов к использованию.
Температуры для темперирования каждого вида шоколада указаны на упаковке и в спецификациях.
Упаковка
| Продукт | Вес / Объем |
|---|---|
| Арабеск Темный Шоколад 72% | 10 кг коробка |
| Арабеск Темный Шоколад 58% | 10 кг коробка |
| Арабеск Молочный Шоколад 34% | 10 кг коробка |
| Арабеск Белый Шоколад 29% | 10 кг коробка |
Подробнее
Обладает прекрасным насыщенным вкусом
Удобен в использовании - монетки легко дозировать и темперировать
Универсален - подходит для разнообразных вариантов использования: глазировки, изготовления декора, ганаша, кремов
