Полуфабрикат Песочный:

Муку смешать с сахарной пудрой и смесью ЗИ-КЕЙК, добавить охлажденный маргарин, порезанный кубиками, произвести замес. Далее добавить яйцо и воду, продолжить замес пока тесто не соберется в комок. Дать тесту отстояться в холодильнике в течение 30 минут. Раскатать тесто, порезать на треугольники, на широкий край положить начинку, скатать и сформировать  рогалик.

 Выпечка: (конвекционная печь) t= 170-180°С, время: 10-12 мин.