
Покрытие ФУДЖ
Покрытие ФУДЖ
Роскошный декор для десертов,обладающий сладким вкусом и лёгким ароматом.
Покрытие ФУДЖ
490 г | Помадка КОМБО | |
195 г | Вода питьевая | |
370 г | ШОКОЛАД ЗИ-ШОКО в ассортименте |
Приготовление
Полуфабрикат ФУДЖ:
- смешать лопаткой помадку Комбо с водой до однородного состояния
- добавить растопленный шоколад Зи-шоко
- перемешать до однородной кремовой массы
Для более жидкой консистенции можно добавить больше воды. При необходимости разогреть в микроволновой печи или на водяной бане.
Фудж идеально подходит для декорирования капкейков, а также для украшения различных изделий.
Для разнообразия вкусов мы рекомендуем добавить перед взбиванием в дежу ПАСТЫ ЛИМПО 3-5% к массе Фуджа.
Также для придания цвета рекомендуется добавить гелевые КРАСИТЕЛИ ЗИ-КОЛОР БРАЙТ в ассортименте
