Рецепты Рецепты
Сочная ягода

рецепт декора из замороженной ягоды холодного способа приготовления. Позволяет радовать клиентов изделиями с декором из ягоды независимо от сезона.

Рецепт

Группа Единица измерения
смесь САФТИЯ ПЛЮС 32
ягода свежемороженая 968

Приготовление

    Замороженную ягоду пересыпать загустителем САФТИЯ ПЛЮС, выложить на изделие, покрыть горячим гелем.

    В качестве горячего геля рекомендуется использовать гели Zeelandia

    Палетта Нейтральная

    Эльдорадо Паудер Ньютрал

    Эльдорадо 10