Полуфабрикат Бисквитный с бананом:

Все ингредиенты (кроме банана) загрузить в дежу миксера, взбить на высокой скорости в течении 10 минут до образования пышной стойкой массы. Банан натереть на крупной терке, внести в взбитую массу и осторожно перемешать до равномерного распределения по всей бисквитной массе. (Вместо банана можно использовать свежее яблоко, грушу). Готовое тесто разлить по формам.

Температура выпечки: 170-180*С

Время выпечки: 25-30минут

Полуфабрикат Начинка со вкусом соленой карамели с орехом:

Веста со вкусом соленая карамель перемешать с поджаренным орехом.

Полуфабрикат Суфле сливочное:

Смешать смесь Зи-эйро с горячей водой (температура 75°С). Добавить Веста со сливочным вкусом, перемешать. Оставить на 10 минут. Крем на растительных маслах взбить до мягких пик.  Готовую массу с Зи-Эйро выложить одномоментно в взбитые сливки. Перемешать до однородной массы на средней скорости.

Сборка:

В подготовленное кольцо выложить полуфабрикат бисквитный с бананом, сверху выложить полуфабрикат соленая карамель с орехом. Затем заполнить кольцо полуфабрикатом суфле сливочное и поместить в холодильник до полной стабилизации крема. Вынуть заготовку из кольца, нанести крем-покрытие Зи-ковер темный. Декорировать Веста со вкусом соленой карамели, поджаренным орехом, шоколадным декором (в виде кружочков) и пудрой.