Применяется при выпечке кондитерских и хлебобулочных изделий, обеспечивает качественную смазку противня и способствует легкому извлечению выпечки из форм.

Подходит для выпечки изделий, в том числе с высоким содержанием сахара.

Преимущества:

✓ Чистота противней и форм

✓ Нейтрален, не имеет вкуса и запаха, легко наносится

✓ Удобная форма выпуска – спрей имеет мелкодисперсное веерное распыление, гарантирующее охват обрабатываемой поверхности.

✓ Простой состав включает рапсовое масло и лецитин. Лецитин увеличивает антиокислительные свойства, рапсовое масло способствует стойкости к окислительному воздействию при термообработке.

✓ Экономичный расход

✓ Произведен в Италии по стандартам ЕС  

Срок годности: 18 месяцев