Преимущества:

✓ Воздушный шоколадный бисквит с насыщенным вкусом и ароматом какао

✓ Смесь содержит в составе натуральный какао-порошок

✓ Придает изделию равномерную мелкопористую структуру и хороший подъем

✓ Возможность приготовления различных бисквитных полуфабрикатов (масляный, для рулета)

✓ Обеспечивает стабильное качество полуфабриката

✓ Упрощает технологический процесс, сокращая время взбивания

Срок годности: 9 месяцев от даты изготовления.
Рекомендуемый срок использования после вскрытия упаковки 3 месяца.

Базовая рецептура: смесь 100г, сахар 250г, мука пшеничная в.с. 250г, яйца 400г, вода 130г.