Продукты

Смесь семян для декора хлеба, мучных кондитерских и хлебобулочных изделий

Как использовать

Готовая к применению – источник витаминов (группы В, Е), минералов (магний, селен), клетчатки, белка и полезных жиров, что позволяет применять смесь для продукции ЗОЖ сегмента.

Упаковка

Продукт Вес / Объем
Мешок 15 кг

Подробнее

Энергетическая ценность: 574 ккал / 2402 кДж
Белки:
20,0г
Жиры:
46,5г
Углеводы:
18,8г


Преимущества:

✓ На протяжении срока годности продукта – сохраняет вкусовые качества

✓ Не требует замачивания

✓ Подходит как в качестве декора изделий, так и в составе теста или смеси для снеков.

✓ Производится на автоматическом сепарирующем оборудовании, значительно улучшающем качество.


Срок годности: 7 месяцев

Зи-Грейн Декор Голд

Рецепты

Бисквит с семенами

Нежный и воздушный бисквит с семенами, который придают выпечке приятную текстуру и насыщенный ореховый вкус.

Булочка «Грейни»

Мягкая и пышная булочка с характерным упругой текстурой и насыщенным зерновым вкусом.

Зерновые сырные шарики

Аппетитная закуска, представляющая собой хрустящие шарики с начинкой тягучего сыра. Они сочетают в себе насыщенный зерновой вкус и нежную сырную текстуру.

Кекс золотой лён

Нежный и влажный десерт, в тесто которого добавлены семена золотистого льна. Они придают кексу приятную хрустящую текстуру и легкий ореховый аромат.

Печенье "Медовый лён"

мягкое и ароматное лакомство, в котором сочетаются нежный вкус меда и хрустящие семена льна.

Чиабатта льняная

Итальянский хлеб с пористым, воздушным мякишем и хрустящей корочкой.