Продукты
ЗИ-КОВЕР - жировые крем-покрытия 

ЗИ-КОВЕР сочетается и смешивается с любыми начинками, кремами и красителями, позволяет создавать покрытия разной консистенции и текстуры.

Как использовать

Покрытия для готовых изделий - тортов, пирожных, рулетов, печенья, заварных изделий, пончиков
Как самостоятельная начинка или в сочетании с фруктовыми наполнителями для тортов, пирожных, рулетов, куличей, вафель, печенья, конфет
В полуфабрикаты типа брауни, фондан для придания особой структуры и вкуса.

Преимущества:
Имеют широкий диапазон использования:
 -  в самостоятельном виде
 -  в составе сложных полуфабрикатов (начинки, крем, тесто, ганаш и т.д.)
 -  в качестве декора (подтеки, мазки, штрихи и т.д.)
Не трескается и не крошится при нарезке
Устойчив к замораживанию и дефростации

Упаковка

Продукт Вес / Объем
5

Подробнее

ВКУСЫ В АССОРТИМЕНТЕ:

МАНГО-МАРАКУЙЯ
ФУНДУК –ШОКОЛАД
ШОКОЛАДНО -ОРЕХОВЫЙ С ВАФЕЛЬНОЙ КРОШКОЙ
ШОКОЛАД –ОРЕХ
ТЕМНЫЙ (с маслом ши)
БЕЛЫЙ (с маслом ши)
КОКОСОВЫЙ КРЕМ
ФИСТАШКА
БЕЛЫЙ ШОКОЛАД
ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД (Термостабилен)
АЙРИШ-КОФЕ
КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ
СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ
БУРГУНДИ СО ВКУСОМ ЯГОДНОГО ЙОГУРТА

ЗИ-КОВЕР в ассортименте

Рецепты

Торт шоколад лимон

Нежные шоколадные коржи в сочетание с воздушным лимонным кремом создают идеальный баланс сладости и цитрусовой свежести, даря настоящее гастрономическое наслаждение.

Торт венский с вишней

Элегантный десерт, сочетающий нежные шоколадные коржи, воздушный сливочный крем и яркую кислинку вишневой начинки

Венская ракушка

Изящное песочное печенье с нежной, буквально тающей во рту текстурой, которое легко узнаваемо по своей характерной форме в виде ракушки.

Пирог "Мазурка"

Десерт покоряет ярким сладким вкусом, простым видом и восхитительной гармонией между нежным тестом и ароматными орехами.

Кекс-кулич

Уютное наслаждение с мягкой, слегка влажной мякотью и сладкими взрывами сочного изюма в каждом кусочке. Особенно хорош тёплым и покрытый сладкой помадкой.

Печенье бисквитное "Мадлен"

Откройте для себя изысканный вкус печенья бисквитного "Мадлен" — нежное и ароматное печенье, изящная форма и мягкая текстура которого подарят вам мгновения истинного наслаждения!

Макарон клубника со сливками

Макарон клубника со сливками — это изысканная сладость с нежной текстурой, начиненная сладким кремом из свежих клубник и сливок.