ЗИ-КОВЕР сочетается и смешивается с любыми начинками, кремами и красителями, позволяет создавать покрытия разной консистенции и текстуры. Не трескается и не крошится при нарезке изделий. Легко и быстро плавится и наносится. Приятные насыщенные вкусы в ассортименте. Устойчив к замораживанию и дефростации.
Как использовать
Покрытия для готовых изделий - тортов, пирожных, рулетов, печенья, заварных изделий, пончиков
Как самостоятельная начинка или в сочетании с фруктовыми наполнителями для тортов, пирожных, рулетов, куличей, вафель, печенья, конфет
В полуфабрикаты типа брауни, фондан для придания особой структуры и вкуса.
Преимущества:
Имеют широкий диапазон использования:
- в самостоятельном виде
- в составе сложных полуфабрикатов (начинки, крем, тесто, ганаш и т.д.)
- в качестве декора (подтеки, мазки, штрихи и т.д.)
Не трескается и не крошится при нарезке
Устойчив к замораживанию и дефростации
Упаковка
| Продукт | Вес / Объем |
|---|---|
| 5 |
Подробнее
ВКУСЫ В АССОРТИМЕНТЕ:
МАНГО-МАРАКУЙЯ
ФУНДУК –ШОКОЛАД
ШОКОЛАДНО -ОРЕХОВЫЙ С ВАФЕЛЬНОЙ КРОШКОЙ
ШОКОЛАД –ОРЕХ
ТЕМНЫЙ (с маслом ши)
БЕЛЫЙ (с маслом ши)
КОКОСОВЫЙ КРЕМ
ФИСТАШКА
БЕЛЫЙ ШОКОЛАД
ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД (Термостабилен)
АЙРИШ-КОФЕ
КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ
СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ
БУРГУНДИ СО ВКУСОМ ЯГОДНОГО ЙОГУРТА
